Сытный быстрый завтрак из восхитительных нежных яичных конвертиков

Лого
Автор: |
Тема:
0 голосов

Доброго утра, дорогие читатели. А какое утро без вкусного завтрака? Сегодня у меня на завтрак были нежные и сытные яичные блинчики. Такие блинчики с начинкой, любит, мой привередливый в еде племянник.  Заставить его позавтракать нужно постараться, а яичные конвертики идут на ура.

Ингредиенты

продукты для конвертиков

  • Яица – 3-4 шт.
  • Колбаса – 100 гр.
  • Сыр – 100 гр.

В начинку можно использовать, что угодно.  Своеобразная утилизация продуктов. Оставшееся после ужина небольшой кусочек мяса, маринованные огурчики, Только обязательно сыр, как связующие звено.

Взбиваем яйца. Можно добавить 1 ст. ложку майонеза для пышности

В блендере измельчаем колбасу. Можно натереть и на терке, но мне лень.

фарш из колбасы

Натираем на мелкой терке сыр

сыр на терке

Берем небольшую сковородку с антипригарным покрытием и нагреваем. Выливаем небольшой тонкий блинчик. Ждем секунд 30. Даем блинчику схватиться и на середину выкладываем колбасу

выкладываем колбасу на блинчик

Затем немного сыра

посыпаем сверху сыром

Загибаем края блинчика к середине

складываем блинчик
формируем конверт

Формируем конверт

конверт из блина
конверт из яичного блина

Переворачиваем получившийся конвертик, немного поджариваем секунд 20- 30. Даем сыру расплавиться

готовый яйчный конверт

Вкусные и нежные конвертик из яиц готов

завтрак из яиц

Приятного аппетита, хорошо когда за семейным столом собирается семья перед долгим рабочим днем. Встретимся за ужином или обедом, как повезет. Ваша Леди Лень.

Этой статьей стоит поделиться
Не пропусти секреты Леди Лень.
Сделай свою жизнь чуточку проще!
Подпишись на обновления
Подпишись на обновления

Вам также может быть интересно

Оставить коментарий

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:
Я хочу получать обновление этого блога