Быстрая пицца на жидком тесте

Лого
Автор: |
Тема:
0 голосов

Здравствуйте, дорогие мои читатели. Сегодня у меня на ужин будет пицца на жидком тесте. Невероятно тонкое, хрустящее тесто. Готовить которое очень легко и просто. На приготовлении пиццы с замесом теста у вас уйдет от силу 30 минут.

Ингредиенты:

Тесто

  • Яйца — 2 шт.
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л
  • сода ½ ч.л.
  • кефир — 2 стакана (400 мл.)
  • масло растительное — 2 ст.л
  • мука — 2,5 стакана (у меня ушло 3 ст.)

Начинка

  • колбаса
  • сыр
  • огурцы маринованные
  • лук
  • кетчуп
  • майонез

Приготовим тесто. Берем большую миску разбиваем яйца -2 шт +соль+сахар+сода

Добавляем 2 стакана кефира

Сбиваем все миксером

И постепенно добавляем муки. В рецепте 2,5 стакана. Но все зависит от вашей муки (влажности), у меня ушло 3 стакана. Тесто должно быть густым, тяжело стекать с ложки

   

Смазываем растительным маслом противень и размазываем тесто. Противень у меня 40*33 см.

ложкой размазываем кетчупом или томатной пастой

Выкладываем начинку, у меня остатки колбасы разных сортов, вареной и копченой. Также нашла в холодильнике банку с маринованными огурчиками, там сиротливо плавало 5 штучек. Мелко нарезала и добавила в начинку, еще подрезала небольшую луковичку


Сверху посыпала сыром

И отправила в разогретую духовку 200 гр. на 20 минут

Угощайтесь вкусной пиццей. На тесто и начинку затрачено 10 минут и 20 минут на выпекание.

До новых встреч. Заходите, ко мне на огонек. Буду рада вас видеть. А пока посмотрите другие столь же легкие и интересные в приготовлении пиццы

Ленивая мини пицца из слоеного теста

От такой пиццы — нельзя не соблазниться

Этой статьей стоит поделиться
Не пропусти секреты Леди Лень.
Сделай свою жизнь чуточку проще!
Подпишись на обновления
Подпишись на обновления

Вам также может быть интересно

Оставить коментарий

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:
Я хочу получать обновление этого блога