Кекс зебра — бюджетный вариант

Лого
Автор: |
Тема:
0 голосов

Добрый день дорогие читатели. У меня в закромах, есть один рецепт кекс зебра. Это эконом вариант, когда в холодильники пусто, а сладкого жутко хочется. Помню, будучи студенткой, часто готовила с подругами   любимый кекс  «Зебру» из  продуктов, которые всегда есть дома.

Продукты для приготовления кекса

продукты для зебры

  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар-  ½ стакана, (для сладкоежек можно по больше)
  • Молоко 1 стакан
  • Сода гашеная уксусом – 1 ч.ложка
  • Мука -1, 5 стакана
  • Какао – 2 столовые ложки

Смешиваем 1 яйцо и пол. стакана сахара

яйцо с сахаром

Перемешиваем хорошенько венчиком или вилкой

взить яйцо с сахором

Влить 1 стакан молока, добавить  гашеную уксусом соду 1 ч. л.

сода гашеная

Добавляем 1,5 стакана муки. Должно получиться густое тесто

густое тесто

Делим тесто на 2 части и в одну из-них + 2 ст. л какао. Получаем шоколадное тесто

какао

Ставим разогреваться духовку на 180 градусов

Тем временем. Смазываем маслом форму. Выливаем по очереди белое, затем шоколадное тесто

Я выливала по 2 ложки в серединку, сверху еще 2 столовый ложки темного

выливаем тесто слоями

Берем зубочистку и делаем красивые узоры. Растягивая от  края к середине кекса слои.

делаем узоры

Пока занимались тестом, духовка уже разогрелась. Ставим «зебру», в духовку на 30-40 минут.

Готовность проверяем сухой зубочисткой. Если проткнуть середину кекса, а палочка выйдет сухой, кекс готов

выпеченый кекс

Приятного чаепитие, не упустите шанс увидеть новые рецепты. Подписывайтесь на мой блог. Ваша Леди Лень

Этой статьей стоит поделиться
Не пропусти секреты Леди Лень.
Сделай свою жизнь чуточку проще!
Подпишись на обновления
Подпишись на обновления

Вам также может быть интересно

Оставить коментарий

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:
Я хочу получать обновление этого блога